Popis produktu
Kapusta hlávková (Brassica oleracea var. sabauda L.) je listová zelenina z čeledi brukvovitých s charakteristickými zvlněnými listy. Pěstujeme ji na polabských polích a sklízíme ručně po celou sezónu.
Využití
- Vařená i dušená jako příloha
- Zelňačka a zeleninové polévky
- Plněné kapustové listy
- Salát z jemně nakrájených listů
- Farmářský a maloobchodní prodej
Pro koho je vhodná
- Restaurace, bistra a jídelny
- Výrobny hotových jídel
- Farmářské prodejny a maloobchod
- E-shop a přímý prodej koncovým zákazníkům
Proč naše kapusta
Kapusta od Hanka Mochov pěstovaná v Mochově je lokální produkt s jasným původem a rychlou cestou od sklizně k odběrateli.
Pěstováno v Mochově
Česká zelenina z vlastní produkce v Mochově.
Čerstvá sklizeň
Sklízíme ručně podle sezóny a poptávky.
Balení na míru
Kusově i ve velkém podle domluvy.
Pravidelné dodávky
Opakované termíny po celou sezónu.
Sklizeň z našich polí
Kapustu sklízíme a třídíme ručně, přímo na poli v Mochově.
Způsoby dodání a balení
Způsob dodání a balení přizpůsobujeme typu produktu, objemu odběru a požadavkům zákazníka. Kapustu dodáváme hlavně navolno v přepravkách nebo kartonech, standardně také ve vratných přepravkách.
Dodání podle aktuální sklizně v sezóně.
Balení podle typu a velikosti odběru, případně i v přepravkách.
Pro gastro, obchod i pravidelné zákazníky.
Termíny i četnost dodávek nastavíme podle provozu.
Z Mochova rovnou k vám
Hanka Mochov je česká farma s vlastním pěstitelským zázemím. Zeleninu a bylinky pěstujeme, sklízíme, třídíme a dodáváme pod vlastní značkou.
U naší kapusty víte, odkud pochází a kdo za ní stojí. Je to konkrétní produkt konkrétní farmy, připravený pro další prodej i přímé použití.
Objednejte kapustu přímo od pěstitele
Vlastní produkce Hanka Mochov v Mochově, přímá expedice a dodání pro gastro i obchod. Ozvěte se nám a připravíme nabídku podle množství, způsobu balení a termínu dodání.