vlastní produkce · Polabí · Raphanus sativus var. sativus

Ředkvičky

Pikantní jarní zelenina z polabských polí – první sklizeň od dubna

Popis produktu

Ředkvičky jsou rychle rostoucí brukvovitá zelenina s křupavou dužninou a svěží, lehce štiplavou chutí. Nejčastěji se prodávají čerstvé ve svazcích s natí a patří k prvním výrazným jarním druhům zeleniny. Při správné sklizni mají pevnou strukturu, dobrou šťavnatost a atraktivní vzhled pro přímý prodej.

Využití

  • Syrové do salátů, chlebíčků, svačin a čerstvých zeleninových mís.
  • Jako křupavý doplněk ke studené kuchyni a snídaňovým nabídkám.
  • S natí i bez natě pro přímý maloobchodní prodej.
  • Pro rychlou sezonní spotřebu v gastro provozech a farmářských prodejnách.
  • V menším množství také do krátce restovaných nebo pečených zeleninových příloh.

Pro koho jsou vhodné

  • Restaurace, jídelny a bistra.
  • Velkoobchody, zelinářství a rozvozové sklady.
  • Farmářské prodejny a maloobchod.
  • Catering, studená kuchyně a provozy se sezonní čerstvou nabídkou.

Proč naše ředkvičky

Ředkvičky od Hanka Mochov pěstované v Mochově jsou lokální produkt s jasným původem a rychlou cestou od sklizně k odběrateli.

Pěstováno v Mochově

Původ ředkviček je navázaný na pole Hanka Mochov v Mochově.

Křupavé a svěží

Sklízíme je v tržní zralosti, kdy mají dobrou šťavnatost, pevnost i vzhled.

Vhodné pro přímý prodej i gastro

Prodávají se především čerstvé a rychle se uplatní v provozech s denní spotřebou.

Krátká cesta od pole k odběrateli

Rychlá expedice pomáhá udržet čerstvost i obchodní kvalitu natě.

Způsoby dodání a balení

Způsob dodání a balení přizpůsobujeme typu produktu, objemu odběru a požadavkům zákazníka. Ředkvičky dodáváme hlavně ve svazcích, kartonech a přepravkách, standardně také ve vratných přepravkách.

Maloobchod – svazek 200–300 g, 10–15 kusů

Čerstvé svazky pro přímý prodej a rychlou sezonní nabídku.

Gastro – karton svazků

Praktické řešení pro kuchyně a provozy se studenou kuchyní, případně i v přepravkách.

Velkoobchod – karton

Objemové balení pro další distribuci nebo pravidelné odběratele, případně i v přepravkách.

Z Mochova rovnou k vám

Hanka Mochov je česká farma s vlastním pěstitelským zázemím. Zeleninu a bylinky pěstujeme, sklízíme, třídíme a dodáváme pod vlastní značkou.

U našich ředkviček víte, odkud pocházejí a kdo za nimi stojí. Je to konkrétní produkt konkrétní farmy, připravený pro další prodej i přímé použití.

Objednejte ředkvičky přímo od pěstitele

Vlastní produkce Hanka Mochov v Mochově, přímá expedice a dodání pro gastro i obchod. Ozvěte se nám a připravíme nabídku podle množství, způsobu balení a termínu dodání.

Přejít nahoru